Flippy (робот)

Продукт
Разработчики: Miso Robotics
Отрасли: Пищевая промышленность
Технологии: Робототехника

2018: Робот не справился с высоким спросом в фастфуде

В начале марта 2018 года в одном из ресторанов сети быстрого питания Caliburger в калифорнийском городе Пасадене заработал робот-манипулятор для жарки бургеров под названием Flippy, призванный заменить людей-поваров. Однако всего день спустя робота отключили: интерес к технологической новинке оказался настолько велик, что робот не справился с наплывом клиентов.

По данным USA Today, владельцам ресторана пришлось приостановить работу Flippy, чтобы провести апгрейд и ускорить его работу. Кроме того, проводится дополнительный инструктаж с персоналом, чтобы сотрудники эффективнее ассистировали роботу и помогали ему быстрее выполнять заказы.[1]

Робот-повар Flippy

Разработчик Flippy — компания Miso Robotics — сообщила, что уже тестирует ПО, которое повысит производительность робота и позволит ему справляться с нагрузкой в часы пикового спроса. До запуска Flippy производитель заявлял, что робот способен жарить до 2 тысяч бургеров в день. Когда именно роботизированный робот снова приступит к своим обязанностям, пока неизвестно, передает BBC News.[2]

В компании Cali Group, владеющей фастфуд-сетью Caliburger, заявили, что для увеличения производительности Flippy потребовалось дополнительное обучение сотрудников. Поваров-людей инструктируют, как нужно готовить и где размещать сырые котлеты и другие ингредиенты бургеров, чтобы робот мог выполнять свои функции максимально быстро.

В руководстве Cali Group отмечают, что решение использовать роботов для готовки бургеров связано с высокой текучестью кадров в ресторанах быстрого питания. Компания тратит время и деньги на обучение персонала, однако спустя несколько месяцев сотрудники понимают, что работа это нелегкая, и уходят из ресторана.

В Cali Group не намерены отказываться от своей затеи и планируют до конца 2018 года оснастить роботизированными поварами все 50 ресторанов своей сети.

Примечания



ПРОЕКТЫ (1) ИНТЕГРАТОРЫ (1) СМ. ТАКЖЕ (1)

ЗаказчикИнтеграторГодПроект
- Walmart
Miso Robotics---Описание проекта



Подрядчики-лидеры по количеству проектов

За всю историю
2015 год
2016 год
2017 год
Текущий год

Данные не найдены

  Mikrolar (1)
  Другие (0)

Распределение вендоров по количеству проектов внедрений (систем, проектов) с учётом партнёров

За всю историю
2015 год
2016 год
2017 год
Текущий год

  Nvidia (Нвидиа) (5, 5)
  Promobot (Промобот) (1, 5)
  SoftBank Robotics (2, 2)
  Mikrolar (1, 2)
  Durr (1, 1)
  Другие (71, 7)

Данные не найдены

  Mikrolar (1, 1)
  Другие (0, 0)

Распределение базовых систем по количеству проектов, включая партнерские решения

За всю историю
2015 год
2016 год
2017 год
Текущий год
Данные не найдены

  Hexapod - 1 (1, 0)
  Другие 0