Проект

Ресторан запустил робота LG для приготовления лапши

Заказчики: CJ Foodvilles Veep

Пищевая промышленность

Подрядчики: LG Electronics


Дата проекта: 2019/11

В конце ноября 2019 года компания LG Electronics представила робота, который будет готовить и подавать лапшу в южнокорейском семейном ресторане.

Робот, получивший название Cloi Chefbot, установлен в углу открытой кухни в ресторане CJ Foodville's Veep, расположенном в Сеуле. Клиенты смогут передавать роботу миску с выбранными ингредиентами, а Cloi Chefbot приготовит отдельно лапшу и соус и положит их в миску, чтобы клиент мог забрать готовое блюдо. Процесс занимает около минуты.

LG Electronics представила робота, который будет готовить и подавать лапшу в южнокорейском семейном ресторане
LG Electronics представила робота, который будет готовить и подавать лапшу в южнокорейском семейном ресторане

Компании решили использовать робота-шефа для производства лапши, чтобы избавить сотрудников от необходимости сталкиваться с опасными, физически требовательными и повторяющимися задачами, такими как работа с кипящей водой и горячими ингредиентами.

Компания заявила, что тщательно изучила все передвижения и действия шеф-повара при приготовлении лапши, чтобы разработать программное обеспечение, которое позволит роботу имитировать поведение реальных поваров и не ронять кухонную утварь. LG Electronics выразила надежду, что однажды такие роботы, как Cloi Chefbot, смогут выполнять опасные или монотонные обязанности по приготовлению практически любых блюд. По словам компании, ресторан CJ Foodville готов установить дополнительных роботов на новых площадках, а также LG Electronics в разработке других роботизированных помощников.

LG Electronics не намерена останавливаться на достигнутом. В конце 2018 года южнокорейская корпорация по производству электрических товаров открыла новое подразделение в области робототехники для расширения бизнеса. Результатом стал ряд новых роботизированных помощников. Ранее LG Electronics направила роботов Cloi другой специализации в детскую больницу в Сеуле в помощь няням ­— они не проводят медицинские процедуры, но успешно развлекают скучающих детей.[1]

Примечания