2019/07/28 09:20:53

Шринкфляция

Шринкфляция (англ. shrink — сокращаться) - снижение производителем количества, объема или веса товара при сохранении или непропорционально малом снижении цены.

Основная статья: Экономика России

2018: ​​В России инфляция дополняется шринкфляцией

С 2012 по 2018 г. производители товаров повседневного спроса уменьшили размер упаковок на 7–20% в зависимости от категории, выяснили аналитики GfK Rus, изучив покупки 20 000 домохозяйств. Речь об упаковках, которые отличаются о стандартного литра или килограмма.

При этом чаще всего производители, уменьшая вес или объем единицы продукта, лишь незначительно снижают его стоимость или вовсе сохраняют прежней, указывают эксперты GfK Rus. Например, молоко уже много лет в рознице продается в упаковках 920–985 мл, соки – по 900 мл, шоколадки – по 95–90 г, крупы – по 900 г и т.д.