1С:Школьное Питание

Продукт
Название базовой системы (платформы): 1С:Предприятие 8.3
Разработчики: Агентство Капитан
Дата последнего релиза: 2020/06/26
Технологии: Учетные системы

Содержание

Конфигурация «1С:ШкольноеПитание» — совместная разработка фирм «Агентство КАПИТАН», «Хронобус» и «1С» — предназначена для использования в школах и других учебных заведениях, получающих питание в централизованном порядке (через комбинат школьного питания). Такие школы не осуществляют самостоятельное приготовление пищи, в них не ведется учет продуктов и блюд, однако требуется персональный учет численности питающихся и стоимости питания.

2020: Выпуск электронной поставки

26 июня 2020 года фирма "" сообщила о выпуске электронных поставок решений для отрасли "Образование" для обучения в высших и средних учебных заведениях. В том числе стала доступна электронная версия программы "1С:Школьное питание". Подробнее здесь.

2010: Выпуск «1С:Школьное Питание ПРОФ»

Для образовательных учреждений, занимающихся самостоятельным приготовлением пищи, ранее был выпущен программный продукт «:Школьное Питание ПРОФ», включающий в себя, помимо возможностей учета численности питающихся и стоимости питания, необходимые функциональные возможности для бухгалтера и диетолога образовательного учреждения (информационный выпуск № 3801 от 03.03.2005).

Программные продукты линейки «1С:ШкольноеПитание» позволяют решать следующие задачи:

Планирование питания

Составление «Плана-Меню» с учетом требований по стоимости питания и пищевой ценности. Ведение картотеки блюд, разработка и оформление технологических карт. Оценка стоимости блюд по учетным ценам продуктов. Планирование поставок продуктов. Ведение нормативов стоимости и пищевой ценности отдельно по каждой группе питающихся.

Персональный учет численности питающихся

Ведение списка питающихся, комплектование основного и резервного списка, ввод документов «Назначение группы питающихся» и «Временный отказ от питания» с автоматическим контролем сроков действия, персональный учет численности при составлении заявок на питание (а затем и в калькуляции и при учете стоимости), ведение «Табеля питания», печать необходимых выходных форм.

Учет продуктов

Материальный учет продуктов по партиям, с учетом сроков хранения, гигиенических и ветеринарных сертификатов, на одном или нескольких местах хранения. Суммовой учет в буфете.

Калькуляция

Калькуляция (расчет) расхода продуктов и себестоимости блюд с учетом норм расхода продуктов, сезонных норм отхода при холодной обработке, замен продуктов, фактического наличия продуктов, пересчетом складских единиц измерения в калькуляционные. Составление и оформление меню, расчет и составление расходных накладных. Все калькуляции сохраняются в информационной базе. Расчет себестоимости блюд может выполняться с наценкой (на блюда и на продукты).

Учет стоимости питания

Учет стоимости питания отдельно по каждой группе питающихся. При этом учитывается нормативное значение стоимости питания, в том числе из госбюджета. Ежедневная регистрация стоимости питания. Оформление итоговых документов за месяц: «Акта списания бесплатного питания» и «Ведомости учета питания» (ведомости по детодням).

Мониторинг рациона питания

Мониторинг рациона питания осуществляется попутно с бухгалтерским учетом (что снижает трудоемкость). Программа содержит сведения о пищевой ценности продуктов и блюд, умеет рассчитывать пищевую ценность блюд по продуктам. За период выдаются: «Сводка по рациону» и «Накопительная ведомость расхода продуктов», где выводятся фактические значения и отклонения от норм.

Программный продукт «:Школьное Питание» представляет собой конфигурацию, которая может использоваться совместно с компонентами «Бухгалтерский учет», «Расчет» и «Оперативный учет», т.е. при наличии в учреждении образования любого из следующих программных продуктов: «1С:Бухгалтерия 7.7» (стандартная версия или старше), «1С:Зарплата и Кадры 7.7» (версия ПРОФ или старше), «1С:Торговля и Склад 7.7» (версия ПРОФ или старше).



СМ. ТАКЖЕ (2)


Распределение вендоров по количеству проектов внедрений (систем, проектов) с учётом партнёров

За всю историю
2021 год
2022 год
2023 год
Текущий год

  1С Акционерное общество (124, 1889)
  Первый Бит (59, 369)
  1С-Рарус (60, 338)
  ВДГБ (16, 136)
  Системы КлиК (ранее BMicro, БМикро) (3, 135)
  Другие (1027, 1996)

Распределение систем по количеству проектов, не включая партнерские решения

За всю историю
2021 год
2022 год
2023 год
Текущий год