Starbucks в России

История

2022

Продажа российских активов за 0,5 млрд рублей

Сеть кофеен Starbucks в России была продана за 500 млн рублей, рассказал в июне 2023 года совладелец сети под новым брендом Stars Coffee Антон Пинский.

Мы покупали по сути закрытый бизнес, не приносивший прибыли. Сеть Starbucks заявила, что уходит из России. Ее клиенты пошли за кофе в другие места. Нам надо было их вернуть, - сообщил он в интервью ТАСС.

В связи с этим решено было пригласить в партнеры Тимати (настоящее имя – Тимур Юнусов). Пинский пояснил, что его имя известно в сегменте нишевых ресторанов, но не для широкой публики. Для нового бизнеса ему нужен был «мощный дополнительный маркетинговый элемент», которым и стал Тимати, добавил бизнесмен. По словам Пинского, он отвечает за операционную работу, а Тимати – за маркетинг и пиар.

Пинский также отметил, что несколько точек пришлось закрыть из-за условий аренды. В то же время новые владельцы сети стали открывать кофейни в новых местах, а также продавать франшизы. Средний чек в кофейнях повысился с 430 рублей до 580 рублей «из-за расширения ассортимента», подчеркнул он.

Думаю, деньги, потраченные на приобретение и перезапуск активов, вернем до конца [2023] года... По прибыли и обороту у нас сейчас дела идут намного лучше, — заключил ресторатор (интервью вышло 13 июня 2023 года).

По его словам, кофе стал мягче, поскольку в Starbucks была проблема темной обжарки, из-за чего напитки горчили.

И с едой у них получалось не очень хорошо из-за того, что во всех тридцати тысячах кафе по миру предлагался один и тот же набор. Мы добавили разнообразия, а цену подняли на уровень инфляционной коррекции, - рассказал Антон Пинский.[1]

Новые владельцы Starbucks в России

В середине июля 2022 года стали известны покупатели российского бизнеса Starbucks. Совладельцами сети кофеен являются ресторатор, основатель компании Pinskiy&Co Антон Пинский, Тимур Юнусов (Тимати) и компания «Синдика» сенатора Арсена Канокова.

Об этом Пинский сообщил Forbes. По его словам, обратился к прежним владельцам сети кофеен с предложением о сделке еще в марте 2022 года.

Стали известны новые владельцы Starbucks в России

Судя по тому, что сейчас закрываем сделку, то сделали самое правильное предложение, — сказал Антон Пинский изданию.

В июле 2022 года «Ведомости» со ссылкой на источник сообщили, что Антон Пинский купит бизнес Starbucks в России. По оценке экспертов издания, стоимость сделки может составить от 700 млн до 3 млрд рублей в зависимости от ее условий и наличия дисконта. По данным издания, новый владелец должен будет провести ребрендинг.Рынок ИТ-услуг в России: оценки, тренды, крупнейшие участники. Обзор и рейтинг TAdviser 298.7 т

По данным ресторанного инвестора Александра Сысоева, компания Пинского приобретет «самые интересные места», в список которых не войдут точки в торговых центрах.

Как сообщил Telegram-канал Mash без ссылки на источники в середине июля 2022 года, новые владельцы получат право аренды на 130 помещений сети, там работали около двух тысяч сотрудников. Фирменный логотип кофеен и технологии использовать будет запрещено. Название также будет изменено — «Известия» утверждают, что новый Starbucks может получить название VKCoffee. Однако представитель Пинского в разговоре с РБК сообщил, что название новых заведений и символика к 15 июля 2022 года находятся в разработке.

Президент группы «Синдика» Олег Эскиндаров подтвердил РБК, что сделка по покупке актива находится в завершающей стадии. Он уточнил, что «Синдика», Пинский и Тимур Юнусов совместно купят и права аренды, и оборудование Starbucks. При этом товарные знаки партнеры не получат.

«Бренд уходит», — заключил Эскиндаров. [2]

Примечания