| Заказчики: Rewe Подрядчики: Circus SE Дата проекта: 2025/11
|
В ноябре 2025 года в супермаркете Rewe в Дюссельдорфе начала работу первая в мире полностью автономная кухня с роботом-поваром, который способен без участия человека готовить в час до 120 блюд ресторанного качества.
Автономная кухня (техническое название — «CA-1 Series 4») разработана мюнхенской компанией Circus SE в рамках новой концепции «Fresh & Smart» («Свежие блюда, приготовленные с искусственным интеллектом»).
Роботизированная кухня, размещенная за стеклянным фасадом, самостоятельно выполняет весь процесс приготовления блюд — от сбора ингредиентов до готовки, сервировки и последующей очистки. Блюда стоимостью €6 готовятся в присутствии покупателей за несколько минут.
 | Мы обеспечиваем удобство и удовольствие нашим покупателям, позволяя им заглянуть в будущее, — отметил Ларс Кляйн, председатель правления REWE Region West. |  |
По словам разработчиков, модель CA-1 Series 4 представляет собой усовершенствованную версию робота-повара, которая стала легче на 450 кг благодаря переработанной конструкции. Система оснащена модульными захватами с магнитным креплением и усовершенствованной индукционной системой нагрева. ЭЛАРобот НСМ: последний рубеж защиты в стратегии резервного копирования 
Робот автоматически регулирует скорость помешивания в зависимости от типа блюда и отслеживает состояние ингредиентов с помощью встроенных датчиков.
Пилотный проект в Дюссельдорфе является первым из трех запланированных внедрений модели CA-1 Series 4. Компания Circus также рассматривает возможности применения технологии в больницах, университетах и на производственных предприятиях.
Новая система демонстрирует потенциал трансформации супермаркетов в многофункциональные пространства, объединяющие розничную торговлю и автоматизированные услуги общественного питания.[1]
Примечания
